Consejos para conservar alimentos en la refrigeradora

Vegetales de hoja verde: No los lavés antes de almacenarlos. Envolvelos en toallas de papel y guardalos en cajas plásticas cerradas o bolsas perforadas.
Hojas delicadas (apio o culantro): Mantenelas con sus raíces en un vaso de agua, cubierto con una bolsa plástica.
Frutas maduras y frescas: Separalas para evitar que las maduras dañen a las demás.
Bananos: Envolvé el tallo del racimo con plástico o aluminio para reducir la liberación de gas etileno, que acelera el deterioro de otros alimentos.
Fresas: Sumergilas en agua con un poco de vinagre blanco, secalas bien y guardalas. Esto prolongará su frescura.
Evitar el exceso: No sobrecargués la refrigeradora; mantenerla ventilada es clave para conservar la temperatura adecuada.

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