Consejos que no podés dejar pasar
Queremos simplificarte la vida en tareas que hacés frecuentemente, tomá nota de esto:
- Si querés que tus preparaciones fritas queden perfectas, debés sumergir los alimentos en el aceite hasta que esté bien caliente.
- Pelá tus ajos súper fácil, colocándolos en el microondas durante 15 segundos, la piel caerá de inmediato.
- Una vez descongelada tu carne, no la volvás a congelar, esto aumenta su carga bacteriana y por ende, la posibilidad de enfermarte.
- Cuando vayás a preparar un platillo con berenjenas, primero debés pelarlas, cortarlas y dejarlas remojando en agua con sal por 1 hora, así perderán todo su amargor y podrás disfrutar de su sabor.
- ¿Querés que el culantro te dure más tiempo fresco? Seguí los siguientes pasos:
1: Envolvelo en una toalla de cocina.
2: Metelo en una bolsa con cierre hermético.
3: Guardalo en la segunda bandeja del refrigerador, no cerca del bombillo. - Para dejar las ollas relucientes usá: cremor tártaro + bicarbonato de sodio + Jabón líquido = ¡Pasta limpiadora!