Las propiedades del limón sobre la salud lo convierten en un alimento esencial.

Es muy rico en vitamina C, minerales, potasio, selenio, hierro y magnesio en dosis significativas.

Este cítrico tiene diferentes poderes que van desde su uso en situaciones de emergencia, como desinfectar heridas, reducir dolores estomacales o combatir la irritación de garganta, hasta grandes beneficios a largo plazo que trae consigo su consumo frecuente.

Su valor nutricional en 100 g es de:

• Calorías: 22
• Grasas totales: 0,2 g
• Sodio: 1 mg
• Potasio: 103 mg
• Hidratos de carbono: 7 g
• Fibra: 0,3 g
• Azúcares: 2,5 g
• Proteínas: 0,4 g
• Vitamina C: 38,7 mg
• Calcio: 6 mg
• Magnesio: 6 mg

Entre los beneficios por consumirlo se encuentra:

• Es antibacteriano.
• Refuerzan el sistema inmunológico.
• Mantiene el ph del cuerpo.
• Desintoxica el organismo.
• Ayuda a disolver los cálculos.
• Cuida el cerebro.

Se recomienda consumir dos limones o 60 miligramos por día.