31 marzo, 2020

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Prevení la osteoporosis y la artrosis

Cuidar la salud de los huesos es fundamental para gozar de una vida en las mejores condiciones. Estar libres del dolor depende sobre todo del estado de los huesos y articulaciones y esto se logra llevando un estilo de vida saludable que incluya una excelente alimentación y ejercicio.

Acá te hablaremos de los alimentos que debés consumir:

Sin exceso de proteínas: entre 50-100 gramos de proteínas al día son suficientes. La proteína más recomendable es la de origen vegetal.

Sin grasas inflamatorias: prescindir de los aceites vegetales excesivamente ricos en omega-6, la margarina, los aceites parcialmente hidrogenados y los ácidos grasos "trans". Se recomienda usar el aceite de oliva como grasa principal.

El Calcio: además de la leche y sus derivados, otras buenas fuentes de calcio son:

  • Las semillas de sésamo.
  • El tofu o la leche de soja.

Magnesio: se halla principalmente en los alimentos vegetales, como verduras, frutos secos y legumbres.

Ácidos grasos omega-3: se encuentran principalmente en:

  • Las semillas de lino trituradas o su aceite.
  • Las nueces.
  • Las semillas de chía.

Poca sal en los platos: estudios confirman que el exceso de sal en la dieta afecta a la integridad ósea.

Beber menos café: tomar más de dos cafés al día pueden facilitar la tendencia a la pérdida de masa ósea.

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