27 noviembre, 2021

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Sangría sin alcohol

Ingredientes

  • 1 litro de mosto de uva negra
  • 400 g de piña
  • 4 naranjas
  • 1 melocotón
  • 1 manzana
  • 1 pera
  • 2 plátanos
  • 2 limones
  • 1 rama de canela
  • 6 clavos de olor
  • cubitos de hielo

Preparación

  1. Calentá los clavos de olor con el zumo de un limón y dejalo reposar tapado.
  2. Licuá la piña, exprimí las tres naranjas. Los zumos resultantes agregalos al mosto.
  3. Cortá el melocotón, la pera, la manzana y los plátanos en taquitos, así como un limón y la naranja sobrante en rodajas e incorporá también, junto con la rama de canela.
  4. Dejá enfriar un par de horas y añadí el zumo de limón de las especias, bien colado, y los cubitos de hielo.

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