26 noviembre, 2019

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Alimentos adictivos

Es verdad, existen alimentos adictivos y como lo debés de estar pensando no son los más sanos.

La comida rica en grasa y en azúcares refinados puede tener un efecto parecido a las drogas en el organismo. Estos alimentos tienen más probabilidad de desencadenar respuestas biológicas y conductuales adictivas debido a sus niveles de recompensa anormalmente altos.

Normalmente, una sustancia es más adictiva cuanto mayor concentración del agente adictivo tiene. Por ejemplo:

  • El agua tiene poco o ningún potencial de adicción.
  • La cerveza, contiene en promedio un 5 % de etanol, tiene más probabilidades de ser adictiva.
  • Un licor contiene una dosis de etanol más elevada, entre el 20 y el 75 %, por lo que es más probable que sea más adictivo que la cerveza.

En un estudio publicado en Plos One, mencionó cuales alimentos son más adictivos:

  • Chocolate.
  • Café
  • Helado.
  • Patatas fritas.
  • Pizza.
  • Galletas.
  • Tarta.
  • Palomitas con mantequilla.
  • Hamburguesa con queso.

No te estamos diciendo que los evités del todo, pero es recomendable consumirlos lo menos posible.

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