Ingredientes

• Zanahorias
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Sal

Paso a paso

1. Empezá lavando muy bien las zanahorias para retirar, posteriormente, las dos puntas con un cuchillo.
2. Acto seguido, cortá en rodajas muy finas. Es posible utilizar una mandolina para ello, siendo un artilugio que facilitará mucho la labor.
3. El siguiente paso consiste en que coloqués las rodajas de zanahoria en un bol y las empapés con las dos cucharadas de aceite, removiendo bien.
4. Para continuar, introducí el vegetal en la cesta de la freidora de aire, programándola a 165 grados durante 20 minutos. Es importante abrir el cesto cada 5 minutos para moverlas de manera enérgica. Así, se conseguirá que todas se hagan correctamente. Además, a partir del minuto 15 tendrás que estar más atenta, para evitar que se quemen.
5. Una vez pasado el tiempo, retira las zanahorias, añadí algo de sal y ya las podés consumir.