23 noviembre, 2024

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Receta: Mousse de Maracuyá

Ingredientes:

  • 1 taza de pulpa de maracuyá (puedes usar concentrado).
  • 1 lata de leche condensada (395 g).
  • 1 taza de crema para batir.

Paso 1: Mezclar los Ingredientes
En un tazón, combiná la pulpa de maracuyá con la leche condensada y mezclalos bien hasta que se integren.

Paso 2: Batir la Crema
Batí la crema para batir bien fría hasta que tenga picos suaves.

Paso 3: Integrar y Refrigerar
Añadí la mezcla de maracuyá a la crema batida con movimientos envolventes para mantener la textura aireada. Vierte en copas o vasos y refrigerá por al menos 2 horas.

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