Las lentejas son bajas en grasa, altamente proteicas y ayudan a saciar tu hambre. Es por esa razón que son perfectas en tu dieta y debés incorporarlas.

Acá te dejamos algunas ventajas de su consumo:

Fibra soluble

Las lentejas se adhieren a los carbohidratos para que el cuerpo los absorba más lentamente, lo que también ralentiza la digestión. Además ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, que evitará que tengás hambre y comás entre horas de manera poco sana.

Fécula resistente

Este tipo de fibra consigue su nombre dado que se resiste a ser digerida. Además, esta fibra resistente puede elevar la habilidad de tu cuerpo de quemar grasas y controlar tu apetito, por lo que no sentís la necesidad de ingerir tantas calorías.

Son complejas

Si vas a comer carbohidratos, asegurate que sean complejos y no simples. Tu cuerpo quema los carbohidratos complejos poco a poco, no sólo para satisfacer el hambre durante más tiempo, sino también para ofrecerte una fuente estable de energía, lo que evita que piqués entre horas sin darte cuenta.