Cuando se trata de incrementar la fuerza y la masa muscular, la proteína figura como el nutriente más popular entre los deportistas. Una forma práctica y saludable de favorecer su consumo es a través de las meriendas proteicas.

Las proteínas no solo permiten la síntesis de músculo, sino que también aumentan el poder de saciedad. Las fuentes alimenticias más usadas son la leche, los huevos, el suero de leche, la soja y la caseína.

Cuando se piensa en meriendas proteicas hay que combinar distintos alimentos para que la proteína sea aprovechada al máximo. Por ejemplo, mezclar los cereales con los lácteos para compensar los aminoácidos faltantes en un alimento y en el otro.

Son varias las opciones de meriendas que pueden formar parte de nuestra dieta, pero no todas son fuente de proteína de alta calidad. Además, las meriendas proteicas pueden combinarse con otros nutrientes, para que ayuden a mantener un buen estado de salud. Acá te dejamos algunas opciones.

• Leche fermentada con chía
• Ensalada de tomate y atún
• Barras energéticas a base de frutos de secos
• Ensalada de quinoa, pollo y albahaca
• Omelette con pollo y queso de cabra
• Yogur griego con avena en copos
• Semillas de calabaza