19 septiembre, 2024

Bienestar

Estos son los mejores consejos para la cocina

Queremos simplificarte la vida en tareas que hacés frecuentemente, tomá nota de esto:

  • Si querés que tus preparaciones fritas queden perfectas, debés sumergir los alimentos en el aceite  hasta que esté bien caliente.
  • Pelá tus ajos súper fácil, colocándolos en el microondas durante 15 segundos, la piel caerá de inmediato.
  • Una vez descongelada tu carne, no la volvás a congelar, esto aumenta su carga bacteriana y por ende, la posibilidad de enfermarte. 
  • Cuando vayás a preparar un platillo con berenjenas, primero debés pelarlas, cortarlas y dejarlas remojando en agua con sal por 1 hora, así perderán todo su amargor y podrás disfrutar de su sabor.
  • ¿Querés que el culantro te dure más tiempo fresco? Seguí los siguientes pasos:
    1: Envolvelo en una toalla de cocina.
    2: Metelo en una bolsa con cierre hermético.
    3: Guardalo en la segunda bandeja del refrigerador, no cerca del bombillo.
  • Para dejar las ollas relucientes usá: cremor tártaro + bicarbonato de sodio + Jabón líquido = ¡Pasta limpiadora!

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