Cómo cuidar tu salud digestiva
Acá te dejamos algunos consejos para que tengás una salud digestiva adecuada:
- Consumo de productos fermentados: yogur natural y kéfir (sin azúcares, ni edulcorantes), chukrut (col fermentada), miso, encurtidos.
- Alimentación rica en fibra: legumbres por lo menos 3 veces a la semana, consumo mínimo de 5 raciones frutas y verduras al día, cereales integrales.
- Evitar el consumo de azúcares y edulcorantes.
- Consumo de alimentos con almidón resistente. Patata, pasta integral, arroz integral, legumbres cocidas, dejamos enfriar el alimento y refrigeramos durante un mínimo de 12h y luego lo consumimos frío o caliente. Esta técnica de enfriamiento y refrigeración previo a su consumo hace que el almidón cambie su estructura y que tenga un efecto muy beneficioso para nuestra microbiota.
- Ejercicio físico y actividad física.
- Pasar el mayor tiempo posible expuestos a la luz natural.
- Descanso adecuado.
- Gestión del estrés.