Palitos de camote
Ingredientes
- 4 cucharadas harina
- 2 o 3 camotes (papa dulce)
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de sal
Preparación:
- Cortá los camotes en palitos.
- Precalentá el horno a 400°F/200°C. En fuego bajo, calentá el aceite en un sartén. En una bolsa plástica, poné la harina y la sal y luego los pedacitos de camote. Cerrá la bolsa y agitala para mezclar los ingredientes.
- Sacá los palitos de la bolsa y ponelos en una bandeja para el horno. Horneá de 30 a 40 minutos hasta que estén doradas y crujientes.