10 febrero, 2026
Comer sano
La granada es la fruta carnosa del granado (Punica granatum), un árbol pequeño de no más de cinco metros de altura que se aclimata muy bien a zonas semiáridas del Mediterráneo como el olivo o el naranjo.
Esta fruta tiene muchísimos beneficios para la salud y su implicación en la cura de enfermedades ha sido ampliamente reconocida desde la antigüedad.
Se cree que este alimento es originario de Irán, unas tierras que durante siglos fueron el sustento de la antigua civilización persa, y que su cultivo se remonta a tiempos prehistóricos.
Si hablamos de sus propiedades, contiene numerosos ingredientes valiosos como flavonoides, elagitaninos, punicalagina, ácido elágico, vitaminas y minerales.
Los principales componentes de la fruta son la punicalagina y los elagitaninos, ambos responsables de los innumerables beneficios para la salud, debido a su fuerte actividad antioxidante.
Algunos de sus beneficios son: