Nuestro cuerpo necesita calcio para construir huesos y dientes fuertes en la infancia y la adolescencia. Como adulto, se necesita calcio adicional para mantener la masa ósea. El calcio también puede afectar el movimiento muscular, el flujo sanguíneo y la liberación de hormonas.

Según el USDA, el adulto estadounidense promedio (edad 19-50) que come aproximadamente 2,000 calorías por día debería obtener 1,000 miligramos (mg) de calcio cada día.

Los siguientes alimentos y bebidas son buenas fuentes de calcio:

• Yogur natural sin grasa o bajo en grasa (4 a 8 oz)
• Queso sin grasa o bajo en grasa (3/4 a 1 1/2 oz)
• Leche baja en grasa (1%), leche sin grasa o leche de soja, almendras o arroz sin azúcar (1/2 a 1 taza)
• Pescados y mariscos, como salmón o sardinas (1 a 3 oz)
• Tofu (1/4 a 1/2 taza)
• Espinacas cocidas o col rizada (1/2 a 1 taza)

¿Quiénes podrían no obtener lo suficiente?

• Adolescentes de 4 a 18 años
• Adultos mayores de 50 años
• Mujeres adultas que han pasado por la menopausia
• Personas que son negras o asiáticas
• Personas que son intolerantes a la lactosa
• Personas que siguen una dieta vegetariana o vegana

Consejo rápido: Las almendras contienen calcio y son el bocadillo perfecto. Empaque un puñado para llevar al trabajo o a la escuela para un estímulo saludable.