Existen grasas negativas y positivas para el organismo. Las primeras provienen generalmente de las frituras y de la comida chatarra, así como de algunas piezas cárnicas muy grasas.

Por el contrario, las grasas positivas, tal y como su nombre lo indica, son sumamente recomendables para la dieta diaria y para ayudar a aumentar la masa muscular. Es importante destacar que, como todo alimento, la grasa saludable también debe comerse con moderación.

Si bien la ingesta de proteínas ha estado asociada a un aumento de la masa muscular, también se ha demostrado que las grasas saludables son unas poderosas aliadas en este objetivo. La principal razón para ello es la relación entre la grasa y la producción de mayor testosterona, una hormona clave para el crecimiento de los músculos.

Estas son las grasas saludables que se deben consumir:

• Aceite de coco
• Lácteos bajos en grasas
• Aguacate
• Frutos secos
• Huevo
• Leche de coco