Las freidoras de aire han transformado la manera de preparar frituras reduciendo el aceite y mejorando la salud.

Aunque parezcan fáciles de usar, hay ciertas trampas que es mejor esquivar para asegurar excelentes platillos y prevenir incidentes. Acá, te mencionamos los errores más habituales al manejar estos hornos portátiles y las maneras de sortearlos.

• No precalentar la freidora de aire.
• Usar demasiado o muy poco aceite.
• No limpiar la freidora de aire después de cada uso.
• Meter alimentos congelados directos en la freidora.
• No sacudir o voltear los alimentos durante la cocción.
• Usar recipientes o accesorios inadecuados.
• No ajustar el tiempo y la temperatura según el tipo y cantidad de alimento.
• No dejar espacio suficiente entre la freidora y otros objetos.
• No respetar la capacidad máxima de la freidora.
• No vigilar la cocción de los alimentos.