UVA

Entre las mejores propiedades de la uva destaca que tiene una acción protectora cardiovascular, ya que previene la cardiopatía coronaria y la insuficiencia venosa.

TOMATE

Algunos estudios sugieren que los compuestos del tomate podrían ayudar a reducir el riesgo de padecer determinados tipos cáncer, especialmente de próstata y de pulmón, y ayuda a mejorar los resfriados y la bronquitis.

PLÁTANO

El plátano es la fruta para los que no les gusta la fruta, un alimento fácilmente digerible y excepcionalmente rico en potasio, por lo que ayuda a regular la tensión arterial: un estudio clínico comprobó que consumir dos plátanos al día puede reducir la tensión arterial en un 10%.

Es rico en vitamina B6, que a su vez reduce el contenido de homocisteína en el organismo y puede ayudar a prevenir accidentes embólicos en las arterias.

APIO

Las partes con propiedades del apio son los frutos y las semillas, aunque las hojas y los tallos, la parte comestible, también participan de esta acción medicinal.

El apio, por vía oral, se ha recomendado en el tratamiento del reumatismo, de las crisis de gota y de la falta de apetito. Ejerce un efecto moderadamente diurético, antiséptico urinario y algo afrodisiaco.

Se indica también como regulador menstrual y digestivo en general, y resulta útil en el tratamiento de fondo de las cefaleas.

CALABAZA

La calabaza es muy rica en carotenoides: de ahí su color y su notable acción antioxidante y preventiva de las enfermedades degenerativas. Sin embargo, son sus pepitas las que han demostrado ejercer una mayor acción medicinal, ya que a partir de ellas se elaboran medicamentos y suplementos para tratar la hiperplasia benigna de próstata.

Se ha demostrado también su acción beneficiosa en casos de infecciones urinarias, incluso en las graves como la pielonefritis, y ayuda a la expulsión de parásitos intestinales. Así pues, este alimento puede ser también de gran utilidad para las personas mayores con dificultades para orinar.

AGUACATE

El aguacate es un alimento muy rico en ácidos grasos insaturados (ácido oleico, esteroles) y en vitamina E (tocoferol). Se recomienda para reducir el colesterol por la alta calidad de sus grasas.

Su pulpa se puede aplicar en eccemas, irritaciones, esclerosis, para mejorar la cicatrización de heridas y también en el cuero cabelludo, pues se considera que estimula el crecimiento del cabello.